21.01.2016

Na drugiej w styczniu br. internetowej platformie handlowej GlobalDairyTrade średni indeks cen kontraktów terminowych na wszystkie produkty mleczarskie spadł o 1,4 %. Średnia cena wyniosła 2405 USD/t.

Najbardziej na wartości straciła kazeina podpuszczkowa- spadek o 7,8 %. Staniało także masło (-5,9 %), cheddar (-3,4%) i odtłuszczone mleko w proszku (-3,2 %). Na aukcji odnotowano ponadto niewielki spadek cen pełnego mleka w proszku. Zwyżkowały natomiast ceny maślanki w proszku (+2,7 %) i bezwodnego tłuszczu mlecznego (+2,4%).

Ilość sprzedanych towarów względem poprzedniej aukcji była mniejsza o ok. 3,7 tys. ton.

Termin kolejnej aukcji zaplanowano na 2 lutego br.